Café & Restaurant
Désolé, notre restaurant est fermé !
Suivant les nouvelles directives cantonales Covid19, le restaurant de l’Auberge est à nouveau fermé, ceci jusqu’à nouvel ordre.
Nous proposons à l’emporter :
(les jours d’ouverture)
Salade maison
Friture de carpe
Pommes de terres country
Sauce tartare maison
Sfr. 25.-/la portion
Velouté de légumes frais
Pavé de boeuf des Franches
– sauce aux chanterelles
– pommes de terres à l’ancienne
Coupe vermicelles
Sfr. 45.-/menu
Notre tartare de boeuf – 200 gr … ou
Notre tartare de cerf – 200 gr
Coupé au couteau en sachet sous-vide (viande et sauce séparées) sans accompagnement / Sfr. 20.- la portion
En accompagnement
Salade maison (salade verte, lardons, œuf, tomate) et sauce / Sfr. 6.- la portion
Velouté du jour / Sfr 8.- la portion
Le Suprême de Poulet et et sa sauce maison
Pommes de terres à l’ancienne Sfr. 25.- la portion
En accompagnement
Salade maison (salade verte, lardons, œuf, tomate) et sauce / Sfr. 6.- la portion
Velouté du jour / Sfr 8.- la portion
Simplement à mettre au four selon nos indications.
Vous arrivez à la maison, vous mettez dans le four et pendant ce temps vous prenez l’apéro et le tour est joué !
Le Cornet Pré-Petit à Sfr. 25.-/le cornet avec :
- 1 cordon bleu maison
- 1 portion de pomme de terre à l’ancienne façon Pré-Petitjean
En accompagnement
Salade maison (salade verte, lardons, œuf, tomate) et sauce / Sfr. 6.-
Velouté du jour / Sfr 8.- la portion
Simplement à mettre au four selon nos indications
Vous arrivez à la maison, vous mettez dans le four et pendant ce temps vous prenez l’apéro et le tour est joué !
Notre fondue au fromage, mélange maison
prêt à l’emploi
avec vin et maïzena
- Portion de 200 gr Sfr 15.-
- Portion de 250 gr Sfr 18.-
Salade maison (salade verte, œuf, tomate) et sauce / Sfr. 6.-/la portion
Pommes de terres à l’ancienne / Sfr 8.- la portion
Velouté du jour / Sfr 8.- la portion
Commandes par message au 079 708 45 04
Du mercredi au samedi
commande jusqu’à 17h00
à venir chercher à l’Auberge entre 18h30 et 19h30
Dimanche
commande jusqu’au samedi 17h00
à venir chercher dimanche à l’Auberge entre 11h00 et 11h30
Lundi et mardi : fermé
Un tout grand merci pour votre confiance !
Et prenez bien soin de vous !